제23회 제일창업박람회 in 대구, 어떤 창업아이템이 있을까? 방문후기
비가 내렸지만 창업박람회는 거를 수 없는 일 중에 하나입니다. 창업관련 메토링과 소상공인 컨설팅을 하고 있어서 대구에서 창업박람회를 하면 꼭 관람할려고 노력하고 있습니다.
코로나 시기에는 꾹 참았으나, 지난 5월에 개최된 KFA프랜차이즈 박람회를 시작으로 열심히 찾아보고 있습니다.
7월 13일(목요일)에 대구 엑스코에서 제23회 제일창업박람회가 열리고 있어서 찾아가봤습니다. 이번 제일창업박람회 in 대구에서는 어떤 창업아이템이 나왔을까요?
이번 제일창업박람회에서는 먹거리, 커피 & 티, 공유 킥보드 및 공유 자전거, 스터디카페, 로봇 서빙, 자동화 개념이 적용된 바베큐기계, 라면 조리기, 플랫폼 사업 등과 독특한 아이템등이 보였습니다.
먹거리는 치킨, 돈까스, 막창, 꼬마김밥, 수육 등이 보였습니다. 먹거리 프랜차이즈는 꾸준하더군요. 먹거리관련 창업 아이템은 접근성이 쉬우니까요. 먹거리 관련 창업 아이템은 유동인구, 상권 등이 중요한 부분이죠. 잘 체크하셔야 할 겁니다.
5월 창업박람회 부터 이번 제일창업프랜차이즈에서 눈에 두드러지는 것은 로봇과 자동화 개념이 적용된 아이템들이 보인다는 것입니다.
많은 분들이 줄서서 체험하셨던 솜사탕제조기는 꽤 마음에 들더군요. 막창도둑이나 편의점에서 볼 수 있는 라면조리기, 자동으로 회전하면서 바베큐를 조리하는 기계, 맥주를 신선하게 유지하는 테이블 등이 눈에 띄였습니다.
그리고 꼬마김밥집이 눈에 하나씩 들어온다 했는데 이번 제일창업박람회에서도 한 업체가 참가를 했더군요. 제 생각으로는 가격도 저렴하고 탄수화물을 최소화 하려는 고객 트렌드 변화가 원인이 아닌가 합니다.
앞서 제 눈에 들어온 창업아이템에 대해서 언급했지만 어디까지나 제 기준이고, 창업을 준비하시는 분들은 각자의 관점을 가지고 찾아보시는 것이 좋을 것 같습니다. 그리고 제일창업박람회 등을 비롯한 창업박람회, 창업설명회 등을 꼭 참여하셔서 정보를 많이 챙기셔야 합니다. 아는 것이 힘이라고 했습니다.
필요에 따라 아웃소싱이나 협력업체를 통해 처리할 수 있겠으나, 본질에 대해서 창업자가 제대로 알고 챙겨야 하기 때문입니다. 부디 성공창업을 위해 정보는 꼭 챙기고 제대로 분석하셔서 잘 활용하시길 바랍니다.
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